Zarte, lockere "Egg Bites" im Handumdrehen mit dem Egg Bite Maker, der Eier mit Dampf gart. Egg Bites sind leicht zuzubereitende und unglaublich leckere kleine Happen, die mit unterschiedlichen Füllungen verfeinert werden können und sich perfekt als Frühstück, Mittagessen oder als Zwischenmahlzeit eignen.
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Was ist zarter als ein Omelett und lockerer als Rührei? Ein "Egg Bite", was sonst?! Die Happen aus gequirltem Ei gelingen am besten in einem Egg Bite Maker, in dem sie mit Wasserdampf gegart werden. Dadurch bleibt der zarte Charakter des Eis erhalten. Die Egg Bites können durch unterschiedliche Füllungen nahezu unendlich variiert werden und eignen sich gleichermaßen fürs Frühstück wie zum Mittagessen oder als Zwischenmahlzeit.
Zu unserem Egg Bite-Bereiter gehören eine große und vier kleine Silikonformen. Damit kannst du entweder einen großen Eierhappen oder vier kleinere zubereiten. Für einen großen Egg Bite brauchst du ungefähr zwei Eier, die du beispielsweise mit Gemüse, Schinken oder Käse verfeinern kannst. Der Boden des Geräts wird mit etwas Wasser gefüllt und die Silikonformen mit dem gequirlten Ei und gegebenenfalls einer Füllung hineingestellt. Während das Wasser aufgeheizt wird, wird der Inhalt der Form gleichmäßig gegart. Durch den Wasserdampf behält das Ei seinen wunderbar zarten Charakter.
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